我國(guó)新建中藥材倉儲(chǔ)流通現(xiàn)代化體系
2012-05-24 12:05:00
在商務(wù)部的指導(dǎo)下,中國(guó)中藥協(xié)會(huì)會(huì)同中國(guó)倉儲(chǔ)協(xié)會(huì),正在根據(jù)中藥材的分散生產(chǎn)、集中交易、定向供應(yīng)的供應(yīng)鏈特點(diǎn)來設(shè)計(jì)規(guī)劃現(xiàn)代化倉儲(chǔ)管理體系,開展深入調(diào)研,起草行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
從不久前召開的“中藥材倉儲(chǔ)現(xiàn)代化專家研討會(huì)”上獲悉,商務(wù)部今年將著手探索建立中藥材流通追溯體系,目前已經(jīng)指導(dǎo)相關(guān)協(xié)會(huì)制定中藥材流通編碼標(biāo)準(zhǔn),并開展中藥材倉儲(chǔ)現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)體系的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)起草工作。
中醫(yī)藥是中華民族的國(guó)粹,但是,我國(guó)傳統(tǒng)的中藥材一直沒有擺脫農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷模式,加工、倉儲(chǔ)、物流方式普遍非常落后,缺乏相應(yīng)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。去年,媒體曝光的硫磺熏蒸中藥材事件,就是這一問題的具體反映。
目前,我國(guó)中藥材種植基本以家庭為單位,并未形成規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化,藥材的晾曬、包裝、存儲(chǔ)、運(yùn)輸和交易結(jié)算等均沒有相應(yīng)的規(guī)范。全國(guó)中藥材流通交易總量的80%左右是在17家中藥材專業(yè)市場(chǎng)和一些藥材產(chǎn)地的中小規(guī)模中藥材市場(chǎng)完成。這些中藥材流通市場(chǎng)基本是原始落后的農(nóng)貿(mào)集市交易市場(chǎng),沒有統(tǒng)一的建設(shè)和管理標(biāo)準(zhǔn),缺乏準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管制度。中藥材的經(jīng)營(yíng)者多為農(nóng)民,經(jīng)營(yíng)方式與傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)類似,結(jié)算基本以現(xiàn)金為主,十分落后。商戶進(jìn)入市場(chǎng)更沒有準(zhǔn)入門檻可言,市場(chǎng)開辦者對(duì)商戶的登記管理不嚴(yán),也不掌握商戶的資信狀況。
缺乏質(zhì)量檢驗(yàn)和流通追溯體系,藥材質(zhì)量難以保證。目前大多數(shù)市場(chǎng)沒有專門的質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),偽劣、摻假藥材或者硫磺過度熏蒸的藥材混入市場(chǎng)。有大量的商戶違法加工和經(jīng)營(yíng)中藥飲片,甚至經(jīng)營(yíng)毒性中藥材和飲片。以假充真、以次充好等違法違規(guī)行為較為常見。
藥材規(guī)格等級(jí)沒有標(biāo)準(zhǔn),包裝以編織袋等簡(jiǎn)易包裝為主,包裝上沒有標(biāo)識(shí)藥材名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期等基本信息。流通過程中,藥材的一切信息僅憑商家經(jīng)驗(yàn)判斷,若發(fā)生中藥材質(zhì)量安全事故,無法查找原因、追溯產(chǎn)品流向。
據(jù)出席研討會(huì)的商務(wù)部市場(chǎng)秩序司人士介紹,為了規(guī)范中藥材流通市場(chǎng)秩序,加快推動(dòng)中藥材流通現(xiàn)代化,商務(wù)部正在以中藥材編碼追溯體系為抓手,建設(shè)中藥材生產(chǎn)、加工、包裝、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、商貿(mào)的全方位現(xiàn)代流通管理體系。
中國(guó)中藥協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)房書亭指出:“有了這一體系,中藥材產(chǎn)銷流通有望實(shí)現(xiàn)從無序到有序、從原始粗放到科學(xué)現(xiàn)代的轉(zhuǎn)型。其中,倉儲(chǔ)物流現(xiàn)代化體系是流通管理體系的重要組成部分。”
在商務(wù)部的指導(dǎo)下,中國(guó)中藥協(xié)會(huì)會(huì)同中國(guó)倉儲(chǔ)協(xié)會(huì),正在根據(jù)中藥材的分散生產(chǎn)、集中交易、定向供應(yīng)的供應(yīng)鏈特點(diǎn)來設(shè)計(jì)規(guī)劃現(xiàn)代化倉儲(chǔ)管理體系,開展深入調(diào)研,起草行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。預(yù)計(jì)今年下半年,將在17家專業(yè)中藥材市場(chǎng)中選取一家開展合作,推出現(xiàn)代化倉儲(chǔ)基地試點(diǎn),為起草行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)提供實(shí)際數(shù)據(jù)支撐。