賣(mài)場(chǎng)會(huì)根據(jù)產(chǎn)品在銷(xiāo)售、品牌、毛利和費(fèi)用等方面的表現(xiàn)，劃分業(yè)績(jī)商品、品牌商品、毛利商品和費(fèi)用商品。幾乎所有賣(mài)場(chǎng)都把保健品歸屬于費(fèi)用商品，保健品廠(chǎng)家的合同條件和促銷(xiāo)條件都比一般廠(chǎng)家高，換算成費(fèi)用銷(xiāo)售的比例來(lái)看，如果一般快速消費(fèi)品廠(chǎng)家在20%左右，保健品廠(chǎng)家?guī)缀跻叱鲆槐抖啵?0%的費(fèi)用銷(xiāo)售比在保健品廠(chǎng)家中很常見(jiàn)，有的高達(dá)50%以上，甚至費(fèi)用倒掛。

　　為什么會(huì)這樣?

　　1.保健品基本是概念性商品，很難只用原料來(lái)核算成本，對(duì)于這類(lèi)“華麗”商品，采購(gòu)的“刀子”舉得很高。

　　2.保健品炒作厲害，廣告頻繁，采購(gòu)會(huì)推算高昂的廣告費(fèi)用包含在商品的毛利里，既然線(xiàn)上投那么多，在終端投也是應(yīng)該的。

　　3.保健品的品牌性不是特別明顯，更多是依靠短線(xiàn)爆發(fā)性炒作，既然不做長(zhǎng)線(xiàn)生意，能多收就多收。

　　4.保健品屬于非日常消費(fèi)的奢侈品或高級(jí)商品，通常也會(huì)走高價(jià)位路線(xiàn)，但其真正的成本值得推敲。既然是暴利商品，繳納高昂的通路費(fèi)用也就理所當(dāng)然了。

　　5.保健品廠(chǎng)家之間的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，因?yàn)槠放屏Σ皇悄敲磸?qiáng)，更多的處在一種誰(shuí)促銷(xiāo)誰(shuí)就起來(lái)的狀態(tài)中，自然要使出18般武藝爭(zhēng)搶資源，行情一路看漲，采購(gòu)也樂(lè)得哄抬市價(jià)坐享其成。

　　嚴(yán)格意義上說(shuō)，不是賣(mài)場(chǎng)讓保健品廠(chǎng)家虧損，而是保健品廠(chǎng)家讓保健品廠(chǎng)家虧損，是廠(chǎng)家的競(jìng)爭(zhēng)決定了這種結(jié)局，賣(mài)場(chǎng)只是提供了一個(gè)平臺(tái)。換句話(huà)說(shuō)，即便沒(méi)有大賣(mài)場(chǎng)這種業(yè)態(tài)的存在，廠(chǎng)家的競(jìng)爭(zhēng)還是存在，戰(zhàn)火可能只是轉(zhuǎn)移到了另外的戰(zhàn)場(chǎng)，比如批發(fā)市場(chǎng)、禮品店、藥店而已。